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Kulturgeschichte

Irma Lindekam

Vegetarisches Kochbuch

ISBN: 978-3-95801-533-3

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Produktart: Buch
Verlag: SEVERUS Verlag
Erscheinungsdatum: 06.2016
AuflagenNr.: 1
Seiten: 48
Sprache: Deutsch
Einband: Paperback

Inhalt

Dass gutbürgerliche Küche und vegetarische Ernährung zueinander passen, zeigt Irma Lindekam in ihrem Vegetarischen Kochbuch . Besonders geeignet für alle, die auf fleischlose Ernährung umsteigen wollen, stellt die Autorin verschiedene Speisen vor: Brot, Suppen, Saucen und Salate machen nur einen Teil der Rezeptvielfalt aus. Eine Nährmitteltabelle und Menüvorschläge runden dieses Basiswerk aus dem 20. Jahrhundert ab und geben Inspirationen für eine gesunde Lebensweise.

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